内蒙古奶业多项指标全国居首

　内蒙古自治区目前奶牛存栏、原奶产量、加工能力、加工企业销售收入均居全国第一，乳品生产加工基地得到进一步巩固。

  ２０１０年的统计显示，全区荷斯坦奶牛存栏２３４.７４万头，牛奶产量９２１.７万吨，与２００５年相比分别增长３１.１％和３３.４％。２０１１年上半年统计显示，全区荷斯坦奶牛存栏２３８.３７万头，同比增长１.５５％；牛奶产量４１４万吨，同比增长０.９％。荷斯坦奶牛良种覆盖率实现１００％，成年泌乳牛平均年单产达到５吨以上。

  奶牛规模化养殖水平不断提高，全区奶牛百头以上规模化养殖比例达到３０％以上，进站奶牛全部实现了机械化挤奶。全区荷斯坦奶牛存栏万头以上的旗县已达４５个，占全区存栏总数的９２.２％。牛奶收购价格保持稳中有升，饲养一头单产５吨以上的奶牛年纯收入３０００元～５０００元。

  生鲜乳质量安全不断提高，已连续３年在全区实施生鲜乳质量安全监测，生鲜乳合格率达１００％；养殖和收购站环节没有发生一起重大生鲜乳质量安全事件，为进一步提高乳品质量安全提供了保证。

  在各种政策的合理引导下，内蒙古乳产业形成了以呼和浩特市、包头市及呼伦贝尔为核心区的东西部两大优势生产加工基地，牛奶设计加工能力达到８８０万吨；液态奶、奶粉、冰淇淋等销售量均居全国首位。全区拥有伊利、蒙牛、雀巢等国内外知名品牌及一批具有较强竞争力的龙头企业。

  ２０１０年，全区销售收入在百万元以上的乳品加工企业达到１０１家，实现销售收入６６６.８亿元，同比增长１９.９％，占全区百万元以上农畜产品加工企业销售收入的２７.４５％。