来源:华北热线 日期:2014-12-26
年关将至,“海囤族”们又开始囤积年货了,但是囤年货带来的负面问题却花样百出,有的是因为食物过期而变质,有的是因为冷藏环境不佳而变质,但更多的是因为冷柜结霜,从而导致食物串味和细菌滋生。为此,有网友还专门发起了微 博话题“囤年货不囤霜”,短短3天就吸引了上万人转发评论,成为入冬以来关注度最高的年货热门话题。
网友“一帆ing”在微 博话题中讨论时就表示,每年的这个时候她都会去超市里扫货,囤积大量的年货,以备不时之需。“像牛肉、鸡肉、海鲜,这些食物必须得早买,不然到春节前,价格全都涨上去了。”上述网友说,但是这些年货买回来后,问题就来了,储藏在冷柜里很容易串味,更让她头疼的就是除霜,每次去取食物时,都要用铲子将厚厚的霜除掉。
另外网友杨小姐也幽默的表示:“每次看到妈妈抢购回来的年货,存放在冷柜里的食物跟春运一样,没有单间和卧铺,只有站票,这样下去不串味才怪。”杨小姐说,幸好她今年给母亲买了台低霜的海尔彩晶冷柜,不仅具备节能低霜的冷藏效果,不用清除厚厚的霜,而且还采用了隔板设计,将不同食材分开存储,避免食物串味。
记者了解到,由于独创Anti-F蓝鲸气流低霜系统,海尔彩晶冷柜要比普通冷柜减霜70%,有效解决了用户在冷柜使用过程中结霜的困扰。此外,除了海尔彩晶冷柜外,海尔推出的另外一款立式无霜冷柜,更是率先将风冷无霜技术应用于冷柜产品,彻底终结了冷柜结霜的行业难题,全年不用除霜,确保食物更加新鲜。而独特的抽屉式设计,更能彻底避免食物串味、细菌滋生等难题。
当然,针对冷冻食品来说,仅仅具备低霜的冷藏环境也是远远不够的,平均存储温度必须要达到-18℃,能达到-25℃以下更好,存储不当就会产生“金黄色葡萄球菌”等安全隐患。而海尔冷柜的制冷深度达到-26℃,最低制冷温度可达到-30℃。以普通冷柜的2倍冷冻力突破极限,更快、更透、更均匀。
对此,业内专家表示,尽管目前的冷冻食品人均占有量远不及欧美发达,但人均占有量正在逐年提升,尤其临近年关,人们对冷冻食品的需求量急剧攀升,这对家用冷柜行业来说是个不小的考验。而海尔彩晶节能低霜冷柜和立式无霜冷柜的推出,则满足了人们的这种需求。
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