消除安全隐患 食品包装行业借互联网实现产业透明

    浙江 2014-12-18(商业电讯)－－“民以食为天、食以安为先”，近年来，食品安全问题频发，从染色馒头、牛肉膏、瘦肉精再到之前闹得沸沸扬扬的三聚氰胺事件，食品安全已经成了百姓关注的头等大事。与食品相关的各行业也都面临着不小的挑战，其中尤以食品包装行业受到震动最大，因为食品包装材质的安全与否也直接关乎食品的安全，不环保的包装也能成为导致食品安全事故频发的源头。在此背景下，消费者强烈呼唤食品包装行业透明化发展，因为只有让消费者真正了解自己所购买的食品包装材质，才能真正确保食品安全和同时保证身体的康健。 

    其实，为了打消消费者对于食品包装的疑虑，食品包装行业正在做着积极的努力，从业人员普遍认为，要想真正使消费者安心，需要一个能够充分与消费者对接的入口，就目前来看，互联网无疑是不二之选。专业平台（http://web.zgspbzdw.com/）将包装行业的发展与互联网相连接，这样不论是生产商、经销商、购买者还是普罗大众都能获得最全的包装资讯，在了解了各种包装材质的性能、用途以及分辨方法后，普通百姓也能轻易辨别出各种包装材料的优劣，同时减少食品包装的安全隐患。 

    的确，人们的日常生活中存在着诸多食品安全隐患，如保鲜用的保鲜膜，选择或使用不当都会对身体造成不良影响。PVC保鲜膜因为含有塑化剂，已被列为限制类别，且规定不能直接包装肉食、熟食及油脂食品，但调查发现，超市中用其包裹食品的现象很多，因此消费者从超市买回熟食后应撕掉保鲜膜，装在其他餐具里，千万不可直接食用或者微波加热。所以消费者通过互联网平台了解了相关知识，就可以通过食品包装的颜色、性状等分辨出具体材质，为自己的安全保驾护航。 

    包装行业专家顾卫东指出，食品包装行业原本的发展方式主要以市场需求为导向，这样即使企业生产的包装产品合格，但由于并不知道商家购买之后用于何处，如果将不符合食品包装标准的材质用于包装食品，必定会产生不良影响，为了杜绝这一现象，不再让错误的使用方法造成安全隐患，包装行业的透明化发展至关重要。相信在畅通、开放的互联网助力下，我国的食品包装行业能早日形成健康的发展体系，做好食品安全的把关人。