全能咖啡师综合班 达丰咖啡+调酒同步教学

   最近，笔者从达丰职业技能培训学校了解到，“全能咖啡师培训班”可随到随学，整个课程涵盖了咖啡初级、中级、高级、特色冷饮、初级英式调酒的所有内容，并且，学费仅3680元，学期为2个月，一周上6天课（周五没课），具体上课时间为上午9:30-11:30、下午13:30-16:30，学员还可免费重修，直到学会为止。

    这个班的课程，还是很实惠的，价格便宜、授课内容也全面，据悉，咖啡初级课共50课时，理论课20课时，实操课30课时，理论内容有：咖啡文化 、咖啡厅基本结构、咖啡厅喝咖啡礼仪及注意事项、咖啡豆的挑选与保存、常用咖啡的种类及最佳制作方法、如何品尝优质咖啡 、咖啡器皿的知识、虹吸壶煮制的各种方法与技巧；实操课内容有：虹吸式咖啡壶的各种煮法、拨动法、旋转法、搅拌法、双冲煮法、单冲煮法、双人份煮法。

    咖啡中级课共176课时，主要内容有：意大利摩卡壶的操作方法、滤泡式咖啡的作用以注意事项、冰滴式咖啡由来及应用、比利时咖啡壶的操作方法、美式咖啡和法式咖啡、美式淡咖啡的制作、滤泡式咖啡的制作 、比利时咖啡的制作、花式热咖啡的制作、手冲冰咖啡的制作等；咖啡高级课共86课时，主要是创业指导课学习，内容有：开咖啡厅所需要的器具、设备的认知与采购、开店所需原材物料的各种档次及采购 、咖啡店的选址、店内布局、吧台设计、门头设计 、MENU的设计与规划、咖啡厅的营销策划 、员工培训及成本核算等、咖啡厅的管理流程、意式浓缩拉花基础图形……

    英式调酒初级课共66课时，主要是对各种洋酒类、鸡尾酒的认识与理解学习。总之，内容较丰富，感兴趣的学员可以系统学习下。达丰为开店学员提供免费指导课，而且，承诺：“百分之百安置学员就业”。

    达丰学校是山东省首家大型咖啡专业培训学校，建校14年来，开办的培训课有：咖啡调酒师培训、西餐西点师培训、西点培训、蛋糕培训、糕点培训，有想了解其它课程信息的可以直接打电话咨询，达丰地址：青岛市北区黄台路10-12号，咨询热线：0532-83838755。